1. Upravljavec in kontakt
Upravljavec osebnih podatkov, zbranih prek tega spletnega mesta, je Savoriquebistro d.o.o., Slovenska cesta 47, 1000 Ljubljana, Slovenija. Za vprašanja o zasebnosti, uveljavljanje pravic ali pojasnila glede obdelave podatkov nam pišite na info@savoriquebistro.com ali nas pokličite na +386 1 620 48 73.
Savoriquebistro d.o.o.
Slovenska cesta 47, 1000 Ljubljana, Slovenija
info@savoriquebistro.com
2. Namen politike in pravni okvir
Ta politika pojasnjuje, katere osebne podatke lahko obdelujemo, zakaj jih potrebujemo, kako dolgo jih hranimo, komu jih lahko razkrijemo in katere pravice imate. Obdelavo izvajamo skladno z Uredbo (EU) 2016/679 (GDPR), veljavno slovensko zakonodajo o varstvu osebnih podatkov ter drugimi predpisi, ki se uporabljajo glede na posamezen postopek.
Osebne podatke obdelujemo le za določene, izrecne in zakonite namene ter v obsegu, ki je potreben za izvedbo teh namenov.
Pri oblikovanju postopkov upoštevamo načela najmanjšega obsega podatkov, točnosti, omejitve hrambe, zaupnosti in odgovornosti. Kadar se namen obdelave bistveno spremeni, preverimo, ali je za nadaljnjo uporabo potrebna nova pravna podlaga ali dodatno obvestilo posamezniku.
3. Katere podatke lahko obdelujemo
Glede na način, kako stopite v stik z nami, lahko obdelujemo naslednje kategorije podatkov:
- identifikacijske in kontaktne podatke, kot so ime, priimek, e-poštni naslov in telefonska številka, kadar jo posredujete;
- podatke o povpraševanju ali rezervaciji, kot so želeni datum, število gostov, vsebina sporočila in druge informacije, ki jih prostovoljno navedete;
- komunikacijske podatke, vključno z vsebino korespondence in datumom komunikacije;
- osnovne tehnične podatke, ki jih spletni strežnik lahko zabeleži zaradi varnosti, stabilnosti in preprečevanja zlorab, na primer čas dostopa, zahtevani vir ter omrežne podatke;
- podatke, ki jih moramo hraniti zaradi izpolnitve zakonske obveznosti ali uveljavljanja pravnih zahtevkov.
Prosimo, da nam prek splošnega kontaktnega obrazca ne pošiljate posebnih vrst osebnih podatkov, kadar to ni nujno potrebno.
4. Nameni in pravne podlage obdelave
Odgovor na povpraševanje in ukrepi pred sklenitvijo dogovora
Podatke, ki jih posredujete ob povpraševanju ali rezervaciji, obdelujemo zato, da odgovorimo na vaše sporočilo, preverimo razpoložljivost, uskladimo podrobnosti in izvedemo zahtevane ukrepe. Pravna podlaga je lahko izvajanje ukrepov na vašo zahtevo pred sklenitvijo pogodbenega razmerja oziroma izvajanje dogovora.
Zakoniti interesi
Podatke lahko obdelujemo zaradi zaščite spletnega mesta, preprečevanja zlorab, zagotavljanja informacijske varnosti, dokazovanja poslovne komunikacije ter uveljavljanja ali obrambe pravnih zahtevkov. Pri tem upoštevamo razumno pričakovanje posameznikov in sorazmernost posega v njihove pravice.
Zakonske obveznosti
Kadar zakon zahteva hrambo ali razkritje določenih podatkov, obdelava temelji na izpolnjevanju pravne obveznosti.
Privolitev
Kadar je za določeno obdelavo potrebna privolitev, jo bomo pridobili pred začetkom takšne obdelave. Privolitev lahko kadarkoli prekličete; preklic ne vpliva na zakonitost obdelave, izvedene pred preklicem.
5. Obveznost posredovanja podatkov
Posredovanje podatkov prek kontaktnega obrazca je prostovoljno. Brez podatkov, ki so označeni kot potrebni za komunikacijo, vam morda ne bomo mogli odgovoriti ali obravnavati zahteve. Dodatne informacije posredujte le, če so relevantne za vaše povpraševanje.
6. Rok hrambe
Podatke hranimo le toliko časa, kolikor je potrebno za namen, zaradi katerega so bili zbrani. Splošna povpraševanja se praviloma hranijo do zaključka komunikacije in še razumno obdobje za dokazovanje vsebine dogovora. Podatki, povezani z rezervacijo ali poslovnim razmerjem, se lahko hranijo dlje, če to zahtevajo davčni, računovodski, civilnopravni ali drugi predpisi.
Po izteku ustreznega roka podatke izbrišemo, anonimiziramo ali omejimo njihovo uporabo, razen če obstaja druga zakonita podlaga za nadaljnjo hrambo.
Merila za določanje roka vključujejo naravo komunikacije, obstoj rezervacije ali pogodbenega razmerja, morebitne zakonske roke hrambe ter razumne zastaralne roke za uveljavljanje ali obrambo zahtevkov. Podatkov ne hranimo dlje samo zato, ker bi lahko bili nekoč koristni.
7. Prejemniki in obdelovalci
Dostop do osebnih podatkov imajo le osebe, ki jih potrebujejo za svoje delo. Podatke lahko v nujnem obsegu posredujemo pogodbenim ponudnikom, ki za nas zagotavljajo tehnično gostovanje, vzdrževanje, varnost ali druge podporne storitve. Takšni ponudniki smejo podatke obdelovati samo po naših navodilih in ob ustreznih pogodbenih ter varnostnih obveznostih.
Podatke lahko razkrijemo pristojnim organom, kadar to zahteva zakon, pravnomočna odločba ali drug zavezujoč pravni postopek.
Če uporabljamo pogodbenega obdelovalca, preverimo, ali zagotavlja primerne tehnične in organizacijske ukrepe, ter razmerje uredimo v obsegu, ki ga zahteva člen 28 GDPR. Obdelovalcu ne dovolimo samostojne uporabe podatkov za njegove nepovezane namene.
8. Prenosi izven Evropskega gospodarskega prostora
Prizadevamo si, da se obdelava izvaja znotraj Evropskega gospodarskega prostora. Če bi bila pri posamezni podporni storitvi potrebna obdelava v državi brez ustrezne odločbe o primernosti, bomo uporabili veljaven mehanizem prenosa in primerne zaščitne ukrepe, kot jih zahteva GDPR.
9. Varnost osebnih podatkov
Uporabljamo razumne organizacijske in tehnične ukrepe, namenjene zaščiti podatkov pred nepooblaščenim dostopom, izgubo, uničenjem, spremembo ali neupravičenim razkritjem. Ukrepe prilagajamo naravi podatkov, tveganjem, obsegu obdelave in razpoložljivim tehničnim možnostim. Kljub temu noben način prenosa ali hrambe ni mogoče absolutno zaščititi pred vsemi tveganji.
Med ukrepe lahko sodijo omejevanje dostopa po načelu najmanjših pravic, posodabljanje programske opreme, varnostne kopije, zaščita komunikacijskih kanalov ter postopki za odziv na varnostne incidente. Če bi prišlo do kršitve varnosti osebnih podatkov, jo bomo ocenili in izvedli zakonsko zahtevane ukrepe obveščanja nadzornega organa oziroma posameznikov.
10. Vaše pravice
Pod pogoji GDPR imate pravico zahtevati dostop do osebnih podatkov in kopijo podatkov, popravek netočnih ali nepopolnih podatkov, izbris podatkov, omejitev obdelave ter prenosljivost podatkov, kadar so izpolnjeni zakonski pogoji. Kadar obdelava temelji na zakonitem interesu, lahko ugovarjate obdelavi iz razlogov, povezanih z vašim posebnim položajem.
Kadar obdelava temelji na privolitvi, jo lahko kadarkoli prekličete. Zahtevo lahko pošljete na info@savoriquebistro.com. Pred obravnavo lahko zahtevamo razumno potrditev identitete, če je to potrebno za zaščito vaših podatkov.
Na zahteve odgovarjamo v rokih, ki jih določa GDPR. Če je zahteva posebej zapletena ali obsežna, se lahko rok pod pogoji iz GDPR podaljša; v takem primeru posameznika pravočasno obvestimo o razlogih. Uveljavljanje pravic je praviloma brezplačno, razen v primerih očitno neutemeljenih ali pretiranih zahtev, kadar zakon dopušča drugačen pristop.
11. Pravica do pritožbe
Če menite, da je bila obdelava vaših osebnih podatkov v nasprotju s predpisi, imate pravico vložiti pritožbo pri pristojnem nadzornem organu. V Sloveniji je to Informacijski pooblaščenec Republike Slovenije, ki izvaja nadzorne pristojnosti po GDPR in ZVOP-2. Pritožbo oziroma prijavo lahko vložite neodvisno od tega, ali ste se predhodno obrnili na nas. Kljub temu bomo vsako vprašanje, ki ga naslovite neposredno na Savoriquebistro, preverili in poskušali rešiti brez nepotrebnega odlašanja.
12. Otroci in igralni del
Spletno mesto ni namenjeno zbiranju podatkov otrok. Igralni del Savoriquebistro je namenjen polnoletnim obiskovalcem. Če ugotovimo, da smo brez ustrezne pravne podlage prejeli podatke mladoletne osebe, bomo sprejeli razumne ukrepe za njihov izbris.
13. Avtomatizirano odločanje
Na podlagi podatkov, posredovanih prek spletnega mesta, ne sprejemamo odločitev, ki bi temeljile izključno na avtomatizirani obdelavi in bi za posameznika ustvarjale pravne ali podobno pomembne učinke.
14. Spremembe te politike
Politiko lahko občasno posodobimo zaradi sprememb postopkov, storitev ali zakonodaje. Aktualna različica je vedno objavljena na tej strani. Če bi sprememba pomembno vplivala na način obdelave že zbranih podatkov, bomo po potrebi zagotovili dodatno obvestilo.
Zadnja posodobitev: 23. september 2026.